{"id":1810,"date":"2024-03-08T11:29:20","date_gmt":"2024-03-08T10:29:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/?p=1810"},"modified":"2024-03-08T11:29:25","modified_gmt":"2024-03-08T10:29:25","slug":"schnelles-und-einfaches-brotrezept-fuer-jeden-tag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/schnelles-und-einfaches-brotrezept-fuer-jeden-tag\/","title":{"rendered":"Schnelles und einfaches Brotrezept f\u00fcr jeden Tag"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h2>So gelingt Ihnen m\u00fchelos hausgemachtes Brot<\/h2>\n<p>Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Weg, selbstgemachtes Brot zu backen? Unser Rezept f\u00fcr schnelles und einfaches Brot vereint die Einfachheit der Zubereitung mit dem Geschmack und der Frische, die nur hausgemachtes Brot bieten kann. Mit nur wenigen Zutaten, darunter Weizenmehl Typ 550, Dinkelkleie, Salz, Wasser und Trockenhefe, k\u00f6nnen Sie in k\u00fcrzester Zeit ein k\u00f6stliches Brot auf den Tisch zaubern. Dieses Rezept ist ideal f\u00fcr Backanf\u00e4nger oder diejenigen, die ein gesch\u00e4ftiges Leben f\u00fchren, aber dennoch den Wert und die Freude am Selberbacken sch\u00e4tzen. Folgen Sie unseren einfachen Schritten, um die Trockenhefe richtig zu aktivieren und den Teig optimal vorzubereiten. Ob Sie es zum Fr\u00fchst\u00fcck, als Beilage zu Ihrer Lieblingsmahlzeit oder einfach nur, um Ihr Backrepertoire zu erweitern, backen m\u00f6chten \u2013 dieses Rezept garantiert Erfolg. Tauchen Sie ein in die Welt des Brotbackens und entdecken Sie, wie befriedigend es sein kann, Ihr eigenes Brot mit einfachen, aber wirkungsvollen Techniken zu backen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-solid li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-solid li:before{\n                background-color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ul.bullets li:before,\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-counter li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-counter li:before {\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item a, #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item{\n                color:#000000;\n            }\n       #zrdn-recipe-container {border-style:initial;}#zrdn-recipe-container a {color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container {border-width:0px;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container {border-radius:0px;}\n<\/style>\n        <style>\n\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-color {color:#000000;}\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-bg-color {background-color:#000000;}\n            \n                    <\/style>\n        <div id=\"zrdn-recipe-container\" class=\"custom zrdn-recipe-37 zrdn-jump-to-link\" >\n    <div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_title\"  ><h2 class=\"zrdn-element_recipe_title\">Schnelles, einfaches Brot Rezept<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-RecipeReviews\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-VisitorRating\"  >    <div data-recipeid=\"37\" class=\"zrdn__rating__container\" id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_three_half\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option value=\"2\">2<\/option>\n                                                            <option selected value='3.5'>3<\/option>\n                                                            <option value=\"4\">4<\/option>\n                                                            <option value=\"5\">5<\/option>\n                                                <\/select>\n                <\/label>\n             <\/div>\n\n            <div>\n\t\t                                <span class='zrdn__rating__user_rating'>\n                            <span class='zrdn__rating__user_rating_label'>Das Rezept bewerten <\/span>\n                            <span style='display: none' class='zrdn__rating__user_rating_value'><\/span>\n                        <\/span>\n\t\t                    <\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-divider\">|<\/div>\n            <div>\n\t\t                            <div class='zrdn__rating__count_label'><span class='zrdn__rating__count'>47<\/span>&nbsp;Bewertungen<\/div>\n\t\t                    <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-summary\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-ingredients\"  ><h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-ingredients-label\">\n    Zutaten<\/h3>\n\n\n<ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list nobullets zrdn-element_ingredients\">\n            <li>600 g Weizenmehl Typ 550  \r<\/li>\n\n            \n            <li>10 g Dinkelkleie\r<\/li>\n\n            \n            <li>12gSalz\r<\/li>\n\n            \n            <li>330 ml Wasser\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 P\u00e4ckchen Trockenhefe\r<\/li>\n\n            \n            <li>3 EL Wasser zum Aktivieren der Trockenhefe<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); return false\" rel=\"nofollow\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/\/images\/print.png\" alt=\"Das Rezept ausdrucken\">\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n    \n\t\n\t<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-instructions\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-instructions-label\">\n        Anleitung    <\/h3>\n<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers  zrdn-element_instructions\">\n\t\t            <li>Hefe in einem kleinen Teil vom Wasser aufl\u00f6sen und stehen lassen bis sich ein paar Bl\u00e4schen bilden.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Dann trockene Zutaten, au\u00dfer das Salz, gut miteinander vermischen. Nun das Wasser und die anger\u00fchrte Hefe Mischung hinzugeben und gut vermischen. Dann erst Salz hinzuf\u00fcgen und nochmal lange kneten.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Teig abgedeckt 1 h an warmem Ort gehen lassen. (aber nicht \u00fcber 40\u00b0C).\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Dann Teig flach dr\u00fccken und mit den H\u00e4nden wie einem Umschlag falten. Danach wieder flach dr\u00fccken und erneut wie einen Umschlag falten. Anschlie\u00dfend das Ganze noch einmal wiederholen und dann zu einer Kugel formen. Nochmal 15 Minuten zugedeckt gehen lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Teig mit Mehl best\u00e4uben, oben anritzen und auf die bemehlte Denk Bread&amp;Cake Form geben. Wasser in den \u00e4u\u00dferen Rand der Form gie\u00dfen und bei 200 \u00b0C (Umluft) backen.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-nutrition_text\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Schnelles, einfaches Brot Rezept\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/einfaches-brot-01-250x250.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/einfaches-brot-01-198x164.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/einfaches-brot-01-320x200.webp\"],\"recipeIngredient\":[\"600 g Weizenmehl Typ 550  \\r\",\"10 g Dinkelkleie\\r\",\"12gSalz\\r\",\"330 ml Wasser\\r\",\"1 P\\u00e4ckchen Trockenhefe\\r\",\"3 EL Wasser zum Aktivieren der Trockenhefe\"],\"name\":\"Schnelles, einfaches Brot Rezept\",\"recipeCuisine\":\"Deutsch\",\"cookTime\":\"PT0H30M\",\"prepTime\":\"PT0H15M\",\"recipeInstructions\":[\"Hefe in einem kleinen Teil vom Wasser aufl\\u00f6sen und stehen lassen bis sich ein paar Bl\\u00e4schen bilden.\\r\",\"Dann trockene Zutaten, au\\u00dfer das Salz, gut miteinander vermischen. Nun das Wasser und die anger\\u00fchrte Hefe Mischung hinzugeben und gut vermischen. Dann erst Salz hinzuf\\u00fcgen und nochmal lange kneten.\\r\",\"Teig abgedeckt 1 h an warmem Ort gehen lassen. (aber nicht \\u00fcber 40\\u00b0C).\\r\",\"Dann Teig flach dr\\u00fccken und mit den H\\u00e4nden wie einem Umschlag falten. Danach wieder flach dr\\u00fccken und erneut wie einen Umschlag falten. Anschlie\\u00dfend das Ganze noch einmal wiederholen und dann zu einer Kugel formen. Nochmal 15 Minuten zugedeckt gehen lassen.\\r\",\"Teig mit Mehl best\\u00e4uben, oben anritzen und auf die bemehlte Denk Bread&amp;Cake Form geben. Wasser in den \\u00e4u\\u00dferen Rand der Form gie\\u00dfen und bei 200 \\u00b0C (Umluft) backen.\"],\"recipeYield\":\"4 Personen\",\"totalTime\":\"PT0H45M\",\"aggregateRating\":{\"bestRating\":5,\"ratingValue\":3.5,\"itemReviewed\":\"Schnelles, einfaches Brot Rezept\",\"ratingCount\":47,\"worstRating\":1}}<\/script><\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h3>Unvergleichlicher Geschmack und einfache Zubereitung<\/h3>\n<p>Das Backen von Brot zu Hause mag auf den ersten Blick eine Herausforderung sein, doch unser Rezept f\u00fcr schnelles und einfaches Brot beweist das Gegenteil. Mit dieser Anleitung bringen Sie den unvergleichlichen Geschmack von frisch gebackenem Brot in Ihre K\u00fcche, ohne stundenlang warten oder komplizierte Schritte befolgen zu m\u00fcssen. Wir legen besonderen Wert darauf, den Prozess so einfach wie m\u00f6glich zu gestalten, damit auch Backneulinge oder besch\u00e4ftigte Personen die Freude und das Erlebnis des Brotbackens genie\u00dfen k\u00f6nnen. Entdecken Sie, wie Sie mit nur wenigen Grundzutaten und einigen einfachen Techniken ein Brot backen k\u00f6nnen, das nicht nur wunderbar duftet, sondern auch mit jeder Art von Mahlzeit harmoniert. Unser Ziel ist es, Ihnen das n\u00f6tige Know-how an die Hand zu geben, damit Sie selbstbewusst und erfolgreich Ihr eigenes Brot backen k\u00f6nnen \u2013 ein echtes Zeichen von Liebe und Hingabe an das Handwerk des Backens.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/tag\/brot-backen\/&#8220; button_text=&#8220;Weitere Brotrezepte&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/einfaches-brot.webp&#8220; alt=&#8220;Einfaches Brot&#8220; title_text=&#8220;Einfaches Brot&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h3>Perfekt f\u00fcr jede Mahlzeit: Vielseitigkeit des selbstgebackenen Brotes<\/h3>\n<p>Selbstgebackenes Brot ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit unserem schnellen und einfachen Brotrezept haben Sie die Grundlage f\u00fcr unz\u00e4hlige kulinarische Kreationen. Ob zum Fr\u00fchst\u00fcck mit frischer Marmelade bestrichen, als Begleiter zu einer herzhaften Suppe zum Mittagessen, oder als Basis f\u00fcr ein aromatisches Knoblauchbrot zum Abendessen \u2013 die M\u00f6glichkeiten sind endlos. Dieses Brotrezept passt sich jeder Mahlzeit an und wird Ihre Liebsten mit seiner Frische und seinem Geschmack beeindrucken. Zudem bietet Ihnen das Selberbacken die M\u00f6glichkeit, zu experimentieren und Variationen zu schaffen, indem Sie verschiedene Mehlsorten oder zus\u00e4tzliche Zutaten wie N\u00fcsse, Samen oder getrocknete Fr\u00fcchte hinzuf\u00fcgen. Entdecken Sie die Freude und die Vielseitigkeit des Brotbackens und machen Sie jede Mahlzeit zu etwas Besonderem mit Ihrem eigenen, perfekt gebackenen Brot.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/einfaches-brot-01.webp&#8220; alt=&#8220;Einfaches Brot&#8220; title_text=&#8220;Einfaches Brot&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie lange muss Brot gehen?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>F\u00fcr unser schnelles und einfaches Brotrezept muss der Teig zun\u00e4chst 1 Stunde an einem warmen Ort gehen. Nachdem der Teig gefaltet und zu einer Kugel geformt wurde, sollte er weitere 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Diese Gehzeiten sind entscheidend, um dem Brot die richtige Textur und das Volumen zu verleihen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich auch anderes Mehl verwenden?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; open=&#8220;off&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>Ja, Sie k\u00f6nnen in unserem Brotrezept auch andere Mehlsorten verwenden. W\u00e4hrend wir Weizenmehl Typ 550 empfehlen, k\u00f6nnen Sie f\u00fcr unterschiedliche Geschmacksrichtungen und N\u00e4hrwertprofile auch Vollkornmehl, Roggenmehl oder eine Mischung verschiedener Mehlsorten ausprobieren. Beachten Sie jedoch, dass sich die Wassermenge leicht \u00e4ndern kann, abh\u00e4ngig von der Art des verwendeten Mehls.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie warm sollte das Wasser f\u00fcr die Hefe sein?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; open=&#8220;off&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>Das Wasser zum Aktivieren der Trockenhefe sollte lauwarm sein, idealerweise zwischen 35\u00b0C und 40\u00b0C. Wasser, das zu hei\u00df ist, kann die Hefe abt\u00f6ten, w\u00e4hrend zu kaltes Wasser die Hefe nicht richtig aktiviert. Die richtige Wassertemperatur ist wichtig f\u00fcr die optimale Triebkraft der Hefe.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich das Brot auch ohne Umluft backen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; open=&#8220;off&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>Ja, Sie k\u00f6nnen das Brot auch in einem Ofen ohne Umluftfunktion backen. Wenn Sie ohne Umluft backen, erh\u00f6hen Sie die Temperatur um etwa 20\u00b0C auf 220\u00b0C. \u00dcberwachen Sie das Brot w\u00e4hrend des Backens und passen Sie die Backzeit gegebenenfalls an, da \u00d6fen unterschiedlich backen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So gelingt Ihnen m\u00fchelos hausgemachtes Brot Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Weg, selbstgemachtes Brot zu backen? Unser Rezept f\u00fcr schnelles und einfaches Brot vereint die Einfachheit der Zubereitung mit dem Geschmack und der Frische, die nur hausgemachtes Brot bieten kann. Mit nur wenigen Zutaten, darunter Weizenmehl Typ 550, Dinkelkleie, Salz, Wasser und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1814,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[34,1],"tags":[20,16],"class_list":["post-1810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brot","category-rezepte","tag-backplatte","tag-brot-backen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1810"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1810\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1817,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1810\/revisions\/1817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}