{"id":2299,"date":"2024-04-12T12:00:52","date_gmt":"2024-04-12T10:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/?p=2299"},"modified":"2024-04-23T07:28:39","modified_gmt":"2024-04-23T05:28:39","slug":"entdecke-die-frische-der-natur-mit-unserem-wildkraeutersalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/entdecke-die-frische-der-natur-mit-unserem-wildkraeutersalat\/","title":{"rendered":"Entdecke die Frische der Natur mit unserem Wildkr\u00e4utersalat"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest f\u00fcr die Sinne, sondern auch eine Hommage an die reiche Vielfalt der heimischen Wildkr\u00e4uter.<\/p>\n<p><strong>Ein Fest der Aromen:<br \/><\/strong>Unser Wildkr\u00e4utersalat vereint eine Vielzahl von wilden K\u00f6stlichkeiten, darunter Giersch, Knoblauchsrauke, Klettkraut, L\u00f6wenzahn und Sauerampfer. Diese frischen, aromatischen Kr\u00e4uter verleihen dem Salat einen einzigartigen Geschmack und eine angenehme Textur. Ihre nat\u00fcrliche Frische und W\u00fcrze machen diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-solid li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-solid li:before{\n                background-color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ul.bullets li:before,\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-counter li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-counter li:before {\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item a, #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item{\n                color:#000000;\n            }\n       #zrdn-recipe-container {border-style:initial;}#zrdn-recipe-container a {color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container {border-width:0px;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container {border-radius:0px;}\n<\/style>\n        <style>\n\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-color {color:#000000;}\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-bg-color {background-color:#000000;}\n            \n                    <\/style>\n        <div id=\"zrdn-recipe-container\" class=\"custom zrdn-recipe-54 zrdn-jump-to-link\" >\n    <div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_title\"  ><h2 class=\"zrdn-element_recipe_title\">Rezept f\u00fcr einen Wildkr\u00e4utersalat<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-RecipeReviews\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-VisitorRating\"  >    <div data-recipeid=\"54\" class=\"zrdn__rating__container\" id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_three\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option value=\"2\">2<\/option>\n                                                            <option selected value='3'>3<\/option>\n                                                            <option value=\"4\">4<\/option>\n                                                            <option value=\"5\">5<\/option>\n                                                <\/select>\n                <\/label>\n             <\/div>\n\n            <div>\n\t\t                                <span class='zrdn__rating__user_rating'>\n                            <span class='zrdn__rating__user_rating_label'>Das Rezept bewerten <\/span>\n                            <span style='display: none' class='zrdn__rating__user_rating_value'><\/span>\n                        <\/span>\n\t\t                    <\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-divider\">|<\/div>\n            <div>\n\t\t                            <div class='zrdn__rating__count_label'><span class='zrdn__rating__count'>5<\/span>&nbsp;Bewertungen<\/div>\n\t\t                    <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-summary\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-ingredients\"  ><h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-ingredients-label\">\n    Zutaten<\/h3>\n\n\n<ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list nobullets zrdn-element_ingredients\">\n            <li>ca. 500g Wildkr\u00e4uter (z.B. Giersch, Knoblauchsrauke, Klettkraut, L\u00f6wenzahn, Sauerampfer)\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 Ziegenk\u00e4se Rolle\r<\/li>\n\n            \n            <li>15g Haseln\u00fcsse\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 EL Honig\r<\/li>\n\n            \n            <li><span class=\"bold\">Dressing<\/span>\r<\/li>\n\n            \n            <li>4 EL Oliven\u00f6l\r<\/li>\n\n            \n            <li>2 EL wei\u00dfer Balsamico\r<\/li>\n\n            \n            <li>2 TL s\u00fc\u00dfer Senf\r<\/li>\n\n            \n            <li>Salz\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 Prise Bockshornklee gemahlen<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); return false\" rel=\"nofollow\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/\/images\/print.png\" alt=\"Das Rezept ausdrucken\">\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n    \n\t\n\t<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-instructions\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-instructions-label\">\n        Anleitung    <\/h3>\n<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers  zrdn-element_instructions\">\n\t\t            <li>Wildkr\u00e4uter waschen und schneiden.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Ziegenk\u00e4se in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden, mit Honig bestreichen und in den gehackten Haseln\u00fcssen wenden. Bei mittlerer Stufe mit etwas Fett \/ \u00d6l braten bis die Haseln\u00fcsse leicht gebr\u00e4unt sind.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Dressing mischen, \u00fcber den Salat geben. Zusammen mit dem gebratenen K\u00e4se servieren.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Servieren Sie den Salat gerne auf der <a href=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Keltentopf\/Keltenschale.html?utm_source=denkmagazin\" target=\"_blank\">DENK Kaltenschale<\/a><\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-nutrition_text\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Rezept f\\u00fcr einen Wildkr\\u00e4utersalat\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/wildkraeutersalat-01-1200x1200.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/wildkraeutersalat-01-1200x900.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/wildkraeutersalat-01-1600x900.webp\"],\"recipeIngredient\":[\"ca. 500g Wildkr\\u00e4uter (z.B. Giersch, Knoblauchsrauke, Klettkraut, L\\u00f6wenzahn, Sauerampfer)\\r\",\"1 Ziegenk\\u00e4se Rolle\\r\",\"15g Haseln\\u00fcsse\\r\",\"1 EL Honig\\r\",\"Dressing\\r\",\"4 EL Oliven\\u00f6l\\r\",\"2 EL wei\\u00dfer Balsamico\\r\",\"2 TL s\\u00fc\\u00dfer Senf\\r\",\"Salz\\r\",\"1 Prise Bockshornklee gemahlen\"],\"name\":\"Rezept f\\u00fcr einen Wildkr\\u00e4utersalat\",\"recipeCategory\":\"Herzhaft\",\"recipeCuisine\":\"Franz\\u00f6sisch\",\"cookTime\":\"PT0H5M\",\"prepTime\":\"PT0H15M\",\"recipeInstructions\":[\"Wildkr\\u00e4uter waschen und schneiden.\\r\",\"Ziegenk\\u00e4se in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden, mit Honig bestreichen und in den gehackten Haseln\\u00fcssen wenden. Bei mittlerer Stufe mit etwas Fett \\\/ \\u00d6l braten bis die Haseln\\u00fcsse leicht gebr\\u00e4unt sind.\\r\",\"Dressing mischen, \\u00fcber den Salat geben. Zusammen mit dem gebratenen K\\u00e4se servieren.\\r\",\"Servieren Sie den Salat gerne auf der DENK Kaltenschale\"],\"recipeYield\":\"4 Portionen\",\"keywords\":\"Keltentopf\",\"video\":{\"@type\":\"VideoObject\",\"name\":\"Rezept f\\u00fcr einen Wildkr\\u00e4utersalat\",\"embedUrl\":\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=ynclA7I661Q\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=ynclA7I661Q\",\"uploadDate\":\"2024-04-12\",\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/img.youtube.com\\\/vi\\\/ynclA7I661Q\\\/maxresdefault.jpg\",\"description\":\"Rezept f\\u00fcr einen Wildkr\\u00e4utersalat\"},\"totalTime\":\"PT0H20M\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"adminwp\"},\"aggregateRating\":{\"bestRating\":5,\"ratingValue\":3,\"itemReviewed\":\"Rezept f\\u00fcr einen Wildkr\\u00e4utersalat\",\"ratingCount\":5,\"worstRating\":1}}<\/script><\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p><strong>K\u00f6stlicher Ziegenk\u00e4se:<br \/><\/strong>Um dem Salat eine cremige und herzhafte Note zu verleihen, servieren wir ihn mit gebratenem Ziegenk\u00e4se. Die Ziegenk\u00e4serolle wird in Honig getaucht und dann in gehackten Haseln\u00fcssen gew\u00e4lzt, bevor sie sanft goldbraun gebraten wird. Das Ergebnis ist ein k\u00f6stlicher Kontrast zur Frische der Kr\u00e4uter, der deinen Gaumen verzaubern wird.<\/p>\n<p><strong>Das perfekte Dressing:<br \/><\/strong>Um die Aromen des Salats zu betonen, reichen wir ein hausgemachtes Dressing aus Oliven\u00f6l, wei\u00dfem Balsamico, s\u00fc\u00dfem Senf, Salz und einer Prise gemahlenem Bockshornklee. Dieses Dressing verleiht dem Salat eine angenehme W\u00fcrze und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<p>Wildkr\u00e4uter sind nicht nur k\u00f6stlich, sondern auch unglaublich vielf\u00e4ltig. Sie bieten eine F\u00fclle von Geschmacksrichtungen und Texturen, die jede Mahlzeit bereichern k\u00f6nnen. Au\u00dferdem sind sie eine nachhaltige und umweltfreundliche Option, da sie in der Natur frei verf\u00fcgbar sind und keine aufw\u00e4ndige Bewirtschaftung erfordern. G\u00f6nnen Sie sich also dieses einfache und dennoch raffinierte Gericht und lassen Sie sich von seinen Aromen verzaubern!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/wildkraeutersalat-02.webp&#8220; alt=&#8220;Wildkr\u00e4utersalat&#8220; title_text=&#8220;Wildkr\u00e4utersalat&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h2>Ein Rezept f\u00fcr jeden Anlass<\/h2>\n<p>Das Rezept f\u00fcr Wildkr\u00e4utersalat eignet sich f\u00fcr verschiedene Anl\u00e4sse, darunter:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<p>Sommerliche Grillpartys: Der frische Geschmack und die leichten Aromen des Salats passen perfekt zu Grillgerichten und sorgen f\u00fcr eine erfrischende Beilage.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Leichtes Mittagessen: Als leichte Mahlzeit oder Vorspeise ist der Wildkr\u00e4utersalat eine gute Wahl f\u00fcr ein n\u00e4hrreiches und ausgewogenes Mittagessen.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Dinnerpartys: Die ansprechende Pr\u00e4sentation des Salats und die raffinierten Aromen des Ziegenk\u00e4ses machen ihn zu einem beeindruckenden Vorspeisengericht f\u00fcr Dinnerpartys und besondere Anl\u00e4sse.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Picknicks im Freien: Packe den Wildkr\u00e4utersalat in eine luftdichte Beh\u00e4lter und genie\u00dfe ihn als erfrischende und nahrhafte Option bei deinem n\u00e4chsten Picknick im Gr\u00fcnen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Egal zu welchem Anlass, dieser Wildkr\u00e4utersalat wird sicherlich f\u00fcr Begeisterung sorgen und die G\u00e4ste mit seiner Frische und seinem Geschmack verw\u00f6hnen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest f\u00fcr die Sinne, sondern auch eine Hommage an die reiche Vielfalt der heimischen Wildkr\u00e4uter. Ein Fest der Aromen:Unser Wildkr\u00e4utersalat vereint eine Vielzahl von wilden K\u00f6stlichkeiten, darunter Giersch, Knoblauchsrauke, Klettkraut, L\u00f6wenzahn und Sauerampfer. Diese frischen, aromatischen Kr\u00e4uter verleihen dem Salat einen einzigartigen Geschmack und eine angenehme Textur. Ihre nat\u00fcrliche [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2297,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[52,1],"tags":[25],"class_list":["post-2299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-herzhaft","category-rezepte","tag-keltentopf"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2299"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2307,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299\/revisions\/2307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}