{"id":2614,"date":"2024-04-19T16:29:57","date_gmt":"2024-04-19T14:29:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/?p=2614"},"modified":"2024-04-23T07:28:38","modified_gmt":"2024-04-23T05:28:38","slug":"zucchini-tarte-mit-feta-skyr-creme-ein-einfaches-und-elegantes-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/zucchini-tarte-mit-feta-skyr-creme-ein-einfaches-und-elegantes-rezept\/","title":{"rendered":"Zucchini-Tarte mit Feta-Skyr-Creme: Ein einfaches und elegantes Rezept"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>Zubereitungsschritte f\u00fcr eine aromatische Zucchini-Tarte mit Feta-Skyr-Creme<\/h2>\n<p>Diese k\u00f6stliche Tarte kombiniert die herzhafte Textur von Bl\u00e4tterteig mit der Frische von Zucchini und einer reichhaltigen Dill-Schmand-Creme. Perfekt als Hauptgericht oder als eleganter Begleiter zu einem frischen Salat, wird diese Tarte durch eine cremige Feta-Skyr-Creme abgerundet, die mit Zitronenabrieb verfeinert ist. Die Zubereitung beginnt mit einem vorgeheizten Backofen und einer sorgf\u00e4ltig vorbereiteten Backform, gefolgt von einem kunstvoll aus Bl\u00e4tterteig geformten Boden und Rand. Die F\u00fcllung, eine Mischung aus Ei, Schmand, Senf und Gew\u00fcrzen, wird von handgerollten Zucchinistreifen gekr\u00f6nt, die der Tarte eine dekorative Note verleihen. Nach dem Backen wird das Gericht mit der glatten, zitronigen Creme serviert, die den Gaumen mit einer perfekten Balance aus w\u00fcrzig und frisch erfreut. Ein wahres Fest f\u00fcr die Sinne, das in nur wenigen Schritten zu Hause nachgekocht werden kann.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n                color: #000000;\n            }\n 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      <div id=\"zrdn-recipe-container\" class=\"custom zrdn-recipe-58 zrdn-jump-to-link\" >\n    <div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_title\"  ><h2 class=\"zrdn-element_recipe_title\">Zucchinitarte mit Zitronen-Fetacreme Rezept<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-RecipeReviews\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-VisitorRating\"  >    <div data-recipeid=\"58\" class=\"zrdn__rating__container\" id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_four\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option 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          <\/ul>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\">\n                F\u00fcr die Creme\r            <\/h4>\n            <ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list  nobullets\">\n            \n            <li>150g Feta\r<\/li>\n\n            \n            <li>100g Skyr\r<\/li>\n\n            \n            <li>Abrieb 1\u20442 Bio Zitrone Salz, Pfeffer<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-notes-label\">Hinweis:<\/h3>\n\t<p class=\"zrdn-element_notes\"><strong>Bitte die Backplatte im Ofen vorheizen und die Backrinne mit Wasser f\u00fcllen.<\/strong><br><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); return false\" rel=\"nofollow\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/\/images\/print.png\" alt=\"Das Rezept ausdrucken\">\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n    \n\t\n\t<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-instructions\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-instructions-label\">\n        Anleitung    <\/h3>\n<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers  zrdn-element_instructions\">\n\t\t            <li>Den Backofen mit Form bei 210\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Ein St\u00fcck Backpapier passend f\u00fcr die Bread&amp;Cake Form zuschneiden. Den Bl\u00e4tterteig ausrollen und einen kreisrunden Boden ausschneiden. Den Rest des Teiges in etwa 1 cm dicke Str\u00e4nge schneiden und jeweils 2 Str\u00e4nge miteinander verdrehen. Das Ganze auf den Boden legen und zu einem Rand formen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Die Zucchini waschen und mit einem Sparsch\u00e4ler in d\u00fcnne Streifen sch\u00e4len. Ei, Schmand, Dill, Senf, sowie Salz und Pfeffer zu einem Guss verr\u00fchren. Alles auf dem Bl\u00e4tterteig verteilen. Die Zucchinistreifen einzeln aufrollen und auf den Guss stellen. Das Ganze mit wenig Oliven\u00f6l bepinseln.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Die Tarte f\u00fcr etwa 15 Min. backen, bis der Teig goldbraun ist. In der Zwischenzeit alle Zutaten f\u00fcr die Creme in einen Mixer geben und p\u00fcrieren. Sollte die Creme zu fest sein, einfach einen Schuss Milch hinzugeben. Die fertige Tarte mit der Creme servieren.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-nutrition_text\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Zucchinitarte mit Zitronen-Fetacreme Rezept\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Zucchini-Tarte-1200x1121.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Zucchini-Tarte-1200x900.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Zucchini-Tarte-1600x900.webp\"],\"recipeIngredient\":[\"F\\u00fcr die Tarte\\r\",\"1 Rolle Bl\\u00e4tterteig 2 kleine Zucchini 100g Schmand\\r\",\"1 Ei\\r\",\"2-3 St\\u00e4ngel Dill, gehackt 1 TL Senf\\r\",\"Salz, Pfeffer\\r\",\"etwas Oliven\\u00f6l\\r\",\"\\r\",\"F\\u00fcr die Creme\\r\",\"150g Feta\\r\",\"100g Skyr\\r\",\"Abrieb 1\\u20442 Bio Zitrone Salz, Pfeffer\"],\"name\":\"Zucchinitarte mit Zitronen-Fetacreme Rezept\",\"recipeCategory\":\"Backen\",\"recipeCuisine\":\"Franz\\u00f6sisch\",\"cookTime\":\"PT0H15M\",\"prepTime\":\"PT0H25M\",\"recipeInstructions\":[\"Den Backofen mit Form bei 210\\u00b0C Ober-\\\/Unterhitze vorheizen.\\r\",\"Ein St\\u00fcck Backpapier passend f\\u00fcr die Bread&amp;Cake Form zuschneiden. Den Bl\\u00e4tterteig ausrollen und einen kreisrunden Boden ausschneiden. Den Rest des Teiges in etwa 1 cm dicke Str\\u00e4nge schneiden und jeweils 2 Str\\u00e4nge miteinander verdrehen. Das Ganze auf den Boden legen und zu einem Rand formen.\\r\",\"Die Zucchini waschen und mit einem Sparsch\\u00e4ler in d\\u00fcnne Streifen sch\\u00e4len. Ei, Schmand, Dill, Senf, sowie Salz und Pfeffer zu einem Guss verr\\u00fchren. Alles auf dem Bl\\u00e4tterteig verteilen. Die Zucchinistreifen einzeln aufrollen und auf den Guss stellen. Das Ganze mit wenig Oliven\\u00f6l bepinseln.\\r\",\"Die Tarte f\\u00fcr etwa 15 Min. backen, bis der Teig goldbraun ist. In der Zwischenzeit alle Zutaten f\\u00fcr die Creme in einen Mixer geben und p\\u00fcrieren. Sollte die Creme zu fest sein, einfach einen Schuss Milch hinzugeben. 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Die Kombination aus zartem Bl\u00e4tterteig, saftigen Zucchini-Streifen und einer schmackhaften Dill-Schmand-Mischung schafft eine harmonische Basis, die durch die Feta-Skyr-Creme eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Frische erh\u00e4lt. Der zarte Zitronenabrieb in der Creme f\u00fcgt eine subtile Zitrusnote hinzu, die das Gericht perfekt abrundet. Dieses Rezept ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus, der alle Ihre G\u00e4ste begeistern wird.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/zucchinitarte.webp&#8220; alt=&#8220;Zucchinitarte&#8220; title_text=&#8220;Zucchinitarte&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_video src=&#8220;https:\/\/youtube.com\/shorts\/ZR74BlTpB1k?feature=share&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_video][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie bereite ich die Zucchinistreifen f\u00fcr die Tarte vor?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Die Zucchinistreifen werden mit einem Sparsch\u00e4ler in d\u00fcnne Streifen gesch\u00e4lt. Es ist wichtig, dass die Streifen d\u00fcnn sind, damit sie leicht zu rollen sind und gleichm\u00e4\u00dfig garen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich den Schmand durch eine andere Zutat ersetzen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, wenn Schmand nicht verf\u00fcgbar ist, k\u00f6nnen Sie stattdessen Cr\u00e8me Fra\u00eeche oder saure Sahne verwenden. Beide bieten eine \u00e4hnliche Konsistenz und S\u00e4ure.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welche Funktion hat der Senf in der Tarte?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Der Senf f\u00fcgt der F\u00fcllung eine pikante Note hinzu und verst\u00e4rkt die Aromen der anderen Zutaten wie Dill und Schmand.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann ich den Bl\u00e4tterteig selbst herstellen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, Bl\u00e4tterteig kann zu Hause hergestellt werden, allerdings erfordert es Zeit und Geduld, da der Teig mehrfach gefaltet und ausgerollt werden muss, um die typischen Schichten zu erzielen. Fertiger Bl\u00e4tterteig ist eine praktische Alternative.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie kann ich die Tarte glutenfrei machen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>F\u00fcr eine glutenfreie Version k\u00f6nnen Sie glutenfreien Bl\u00e4tterteig verwenden, der in vielen Superm\u00e4rkten erh\u00e4ltlich ist. Achten Sie darauf, dass auch alle anderen Zutaten glutenfrei sind.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie lange h\u00e4lt sich die Tarte im K\u00fchlschrank?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Die Tarte kann bis zu 3 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Decken Sie sie ab oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Beh\u00e4lter auf, um Frische zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann die Tarte eingefroren werden?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, die Tarte kann gebacken und vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt eingefroren werden. Wickeln Sie sie in Folie und legen Sie sie in einen luftdichten Beh\u00e4lter. Zum Wiedererw\u00e4rmen einfach bei 180\u00b0C im Ofen backen, bis sie durchgew\u00e4rmt ist.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welche Beilagen passen zur Zucchini-Tarte?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Die Tarte l\u00e4sst sich wunderbar mit einem frischen gr\u00fcnen Salat, ger\u00f6stetem Gem\u00fcse oder einer Auswahl an Antipasti kombinieren.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitungsschritte f\u00fcr eine aromatische Zucchini-Tarte mit Feta-Skyr-Creme Diese k\u00f6stliche Tarte kombiniert die herzhafte Textur von Bl\u00e4tterteig mit der Frische von Zucchini und einer reichhaltigen Dill-Schmand-Creme. Perfekt als Hauptgericht oder als eleganter Begleiter zu einem frischen Salat, wird diese Tarte durch eine cremige Feta-Skyr-Creme abgerundet, die mit Zitronenabrieb verfeinert ist. 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