{"id":2821,"date":"2024-04-23T11:46:37","date_gmt":"2024-04-23T09:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/?p=2821"},"modified":"2024-04-23T11:47:48","modified_gmt":"2024-04-23T09:47:48","slug":"selbstgemachtes-joghurtbrot-ein-rezept-fuer-geniesser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/selbstgemachtes-joghurtbrot-ein-rezept-fuer-geniesser\/","title":{"rendered":"Selbstgemachtes Joghurtbrot &#8211; Ein Rezept f\u00fcr Genie\u00dfer"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h2>Rezept f\u00fcr herrlich mildes Joghurtbrot<\/h2>\n<p>Dieses Rezept f\u00fchrt Sie in die Kunst der Brotb\u00e4ckerei ein und stellt Joghurt in den Mittelpunkt, der f\u00fcr eine besondere Geschmeidigkeit und ein mildes Aroma sorgt. Insgesamt ben\u00f6tigen Sie 180 Minuten, um dieses k\u00f6stliche Brot zu backen, welches eine Gesamtteigmenge von 1030 Gramm ergibt. Die Kombination aus Dinkel-, Weizen- und Roggenmehl mit dem hausgemachten Joghurt aus dem Denk Keramik <a href=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Joghurtmacher\/Joghurtmacher-Granicium.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Joghurtmacher<\/a> macht jedes St\u00fcck dieses Brotes unwiderstehlich.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#ffaf00;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}               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           \n            <li>200 g Wasser\u2028\r<\/li>\n\n            \n            <li>150 g Joghurt aus dem Denk Keramik Joghurtmacher\u2028\r<\/li>\n\n            \n            <li>15 g Salz\u2028\r<\/li>\n\n            \n            <li>5 g frische Hefe<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); return false\" rel=\"nofollow\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/\/images\/print.png\" alt=\"Das Rezept ausdrucken\">\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n    \n\t\n\t<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-instructions\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-instructions-label\">\n        Anleitung    <\/h3>\n<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers  zrdn-element_instructions\">\n\t\t            <li>Eine Portion Joghurt im Joghurtmacher zubereiten.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Alle Zutaten f\u00fcr den Teig in eine Sch\u00fcssel geben und f\u00fcr 10 Minuten zu einem glatten Teig kneten.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Den Teig nun 2 Stunden reifen lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>In dieser Zeit den Teig regelm\u00e4\u00dfig (ca. alle 30 Minuten) dehnen und falten. Dazu den Teig mit feuchten H\u00e4nden von Rand zur Mitte hin legen, dabei etwas dehnen. Dies gibt dem Teig mehr Struktur und macht ihn stabiler.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Nach der Teigreife den Teig zu einem l\u00e4nglichen Laib formen und in einen G\u00e4rkorb legen. Abgedeckt nochmals 30 Minuten reifen lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>W\u00e4hrenddessen den die Denk Keramik Backplatte XL auf 250\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Das Brot auf die hei\u00dfe Backplatte st\u00fcrzen, Wasser in die Rinne f\u00fcllen und das Joghurtbrot f\u00fcr 10 Minuten bei 250\u00b0C backen, dann den Ofen kurz \u00f6ffnen, damit der Dampf entweichen kann und die Temperatur auf 220\u00b0C reduzieren.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Das Joghurtbrot f\u00fcr weitere 35 Minuten knackig ausbacken.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Schmeckt herrlich mit Butter und frischen Microgreens aus dem Mikrogarten.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-nutrition_text\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Joghurtbrot Rezept\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Joghurtbrot-1200x1200.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Joghurtbrot-1200x900.webp\",\"https:\\\/\\\/www.denk-keramik.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Joghurtbrot-1600x900.webp\"],\"recipeIngredient\":[\"300 g Dinkelmehl Type 700\\u2028\\r\",\"180 g Weizenmehl Type 700 (oder eben Dinkelmehl T700)\\u2028\\r\",\"80 g Roggenmehl Type 960\\u2028\\r\",\"100 g Sauerteig aktiv oder Anstellgut (Roggen, Weizen oder Dinkel)\\u2028\\r\",\"200 g Wasser\\u2028\\r\",\"150 g Joghurt aus dem Denk Keramik Joghurtmacher\\u2028\\r\",\"15 g Salz\\u2028\\r\",\"5 g frische Hefe\"],\"name\":\"Joghurtbrot Rezept\",\"recipeCategory\":\"Backen\",\"recipeCuisine\":\"Deutsch\",\"cookTime\":\"PT0H45M\",\"prepTime\":\"PT0H30M\",\"recipeInstructions\":[\"Eine Portion Joghurt im Joghurtmacher zubereiten.\\r\",\"Alle Zutaten f\\u00fcr den Teig in eine Sch\\u00fcssel geben und f\\u00fcr 10 Minuten zu einem glatten Teig kneten.\\r\",\"Den Teig nun 2 Stunden reifen lassen.\\r\",\"In dieser Zeit den Teig regelm\\u00e4\\u00dfig (ca. alle 30 Minuten) dehnen und falten. Dazu den Teig mit feuchten H\\u00e4nden von Rand zur Mitte hin legen, dabei etwas dehnen. Dies gibt dem Teig mehr Struktur und macht ihn stabiler.\\r\",\"Nach der Teigreife den Teig zu einem l\\u00e4nglichen Laib formen und in einen G\\u00e4rkorb legen. Abgedeckt nochmals 30 Minuten reifen lassen.\\r\",\"W\\u00e4hrenddessen den die Denk Keramik Backplatte XL auf 250\\u00b0C Ober-\\\/Unterhitze vorheizen.\\r\",\"Das Brot auf die hei\\u00dfe Backplatte st\\u00fcrzen, Wasser in die Rinne f\\u00fcllen und das Joghurtbrot f\\u00fcr 10 Minuten bei 250\\u00b0C backen, dann den Ofen kurz \\u00f6ffnen, damit der Dampf entweichen kann und die Temperatur auf 220\\u00b0C reduzieren.\\r\",\"Das Joghurtbrot f\\u00fcr weitere 35 Minuten knackig ausbacken.\\r\",\"Schmeckt herrlich mit Butter und frischen Microgreens aus dem Mikrogarten.\"],\"recipeYield\":\"4 Personen\",\"keywords\":\"Backplatte,Brot backen\",\"totalTime\":\"PT1H15M\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"Kai Hofmann\"},\"aggregateRating\":{\"bestRating\":5,\"ratingValue\":3.5,\"itemReviewed\":\"Joghurtbrot Rezept\",\"ratingCount\":34,\"worstRating\":1}}<\/script><\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>[\/et_pb_code][et_pb_blurb title=&#8220;Tipp:&#8220; image=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/tipp.svg&#8220; icon_placement=&#8220;left&#8220; image_icon_width=&#8220;40px&#8220; content_max_width=&#8220;100%&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;#FFECCB&#8220; custom_padding=&#8220;15px|15px|15px|15px|false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>F\u00fcr ein besonders aromatisches Joghurtbrot empfiehlt es sich, den Joghurt selbst zu machen und mindestens 24 Stunden vor der Brotzubereitung anzusetzen. Dies f\u00f6rdert die Entwicklung der Milchs\u00e4urebakterien, die dem Brot eine feine S\u00e4ure und zus\u00e4tzliche Tiefe im Geschmack verleihen. Verwenden Sie au\u00dferdem f\u00fcr den Teig Wasser in Raumtemperatur, um die Hefekultur optimal zu aktivieren. Ein l\u00e4ngerer, k\u00fchlerer G\u00e4rprozess kann ebenfalls dazu beitragen, dass das Brot eine komplexere Geschmacksstruktur entwickelt.<\/p>\n<p>[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Praktische Tipps f\u00fcr das perfekte Joghurtbrot<\/h3>\n<p>Zudem ist es wichtig, den Teig w\u00e4hrend der Ruhephasen regelm\u00e4\u00dfig zu dehnen und zu falten, um eine gute Glutenstruktur zu f\u00f6rdern und das Brot luftiger zu machen. Diese Technik verbessert nicht nur die Textur, sondern hilft auch dabei, die Gase im Teig gleichm\u00e4\u00dfiger zu verteilen, was zu einem gleichm\u00e4\u00dfigeren Aufgehen f\u00fchrt. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu \u00fcberarbeiten; sanftes Falten reicht aus. So erhalten Sie ein Brot, das nicht nur geschmacklich \u00fcberzeugt, sondern auch mit seiner Krume und Kruste punktet.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/joghurtbrot-rezept.webp&#8220; alt=&#8220;Joghurtbrot &#8220; title_text=&#8220;Joghurtbrot &#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.23.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_margin=&#8220;||2em||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h4>Optimale Backbedingungen schaffen<\/h4>\n<p>Um die bestm\u00f6glichen Ergebnisse beim Backen Ihres Joghurtbrotes zu erzielen, ist es entscheidend, die richtige Backumgebung zu schaffen. Eine vorgeheizte <a href=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Backplatten\/Bread-Cake-Die-patentierte-Backplatte.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Keramikbackplatte<\/a> kann dabei helfen, eine gleichm\u00e4\u00dfige Hitze zu gew\u00e4hrleisten und eine perfekte Kruste zu formen. \u00dcberlegen Sie auch, w\u00e4hrend der ersten Backminuten Dampf im Ofen zu erzeugen, indem Sie eine Schale Wasser auf den Ofenboden stellen. Dies hilft, die Oberfl\u00e4che des Brotes w\u00e4hrend der Anfangsphase des Backens elastisch zu halten, was zu einer optimalen Ofentrieb und einer sch\u00f6nen, knackigen Kruste f\u00fchrt.<\/p>\n<h2>\u200b<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/joghurt-brot-zubereitung.webp&#8220; alt=&#8220;Zubereitung Joghurtbrot&#8220; title_text=&#8220;Zubereitung Joghurtbrot&#8220; url=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Backplatten\/Bread-Cake-XL-Die-patentierte-Backplatte.html&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.22.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/joghurtbrot-zubereitung.webp&#8220; alt=&#8220;Zubereitung Joghurtbrot&#8220; title_text=&#8220;Zubereitung Joghurtbrot&#8220; url=&#8220;https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Backplatten\/Bread-Cake-XL-Die-patentierte-Backplatte.html&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Was bewirkt der Joghurt im Brot?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;on&#8220;]<\/p>\n<p>Joghurt verleiht dem Brot eine milde S\u00e4ure und Feuchtigkeit, was zu einer weicheren Krume und einer l\u00e4ngeren Haltbarkeit f\u00fchrt. Die enthaltenen Milchs\u00e4urebakterien k\u00f6nnen auch das Aroma des Brotes verbessern.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man das Brot auch mit Trockenhefe backen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, man kann frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen. Die allgemeine Umrechnungsregel besagt, dass man etwa ein Drittel der Menge an Trockenhefe verwendet, verglichen mit frischer Hefe. F\u00fcr dieses Rezept w\u00fcrden also etwa 1,6 Gramm Trockenhefe ausreichen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie lange h\u00e4lt sich selbstgemachtes Joghurtbrot?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Selbstgemachtes Joghurtbrot h\u00e4lt sich in der Regel 3-4 Tage bei Raumtemperatur, wenn es gut verpackt ist. Im K\u00fchlschrank kann die Haltbarkeit bis zu einer Woche betragen, jedoch k\u00f6nnte das Brot schneller austrocknen. Wir empfehlen unseren <a href=\"https:\/\/www.denk-keramik.de\/Wohnen-Leben\/Kueche-Genuss\/Brottopf.html?listtype=search&amp;searchparam=brot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brottopf<\/a> f\u00fcr die Lagerung.\u00a0<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man das Brot auch vegan backen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Um das Brot vegan zu backen, kann der Joghurt durch pflanzliche Alternativen wie Soja-, Mandel- oder Kokosjoghurt ersetzt werden. Stellen Sie sicher, dass der Ersatzjoghurt unges\u00fc\u00dft und m\u00f6glichst naturbelassen ist, um das Geschmacksprofil des Brotes zu erhalten.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Warum soll man den Teig falten?&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Das Falten des Teiges w\u00e4hrend der ersten G\u00e4rphase hilft, eine st\u00e4rkere Glutenstruktur aufzubauen und verbessert die Gasretention, was zu einem luftigeren Brot f\u00fchrt. Es verteilt auch die W\u00e4rme und die G\u00e4rprodukte gleichm\u00e4\u00dfiger durch den Teig.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept f\u00fcr herrlich mildes Joghurtbrot Dieses Rezept f\u00fchrt Sie in die Kunst der Brotb\u00e4ckerei ein und stellt Joghurt in den Mittelpunkt, der f\u00fcr eine besondere Geschmeidigkeit und ein mildes Aroma sorgt. Insgesamt ben\u00f6tigen Sie 180 Minuten, um dieses k\u00f6stliche Brot zu backen, welches eine Gesamtteigmenge von 1030 Gramm ergibt. Die Kombination aus Dinkel-, Weizen- und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[14,34,52,1],"tags":[20,16],"class_list":["post-2821","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-backen","category-brot","category-herzhaft","category-rezepte","tag-backplatte","tag-brot-backen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2821"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2830,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions\/2830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.denk-keramik.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}