Wir nutzen das antike Prinzip der Verdunstungskälte, das schon seit Jahrtausenden zum Kühlen verwendet wird. Der Butterkühler bietet eine einfache, aber ästhetisch ansprechende Lösung, um Butter oder Käse unter optimalen Bedingungen aufzubewahren und auf dem Tisch zu servieren.
Durch sein sachlich reduziertes Design können Sie den Butterkühler problemlos mit jedem Geschirr kombinieren.
Die Haube ist wasserspeichernd und bietet eine sehr große Oberfläche. Beim Verdunsten des Wassers wird der darunter liegende Inhalt kühl gehalten. Sie müssen lediglich die Haube unter fließendem Wasser tränken und das überschüssige Wasser abtropfen lassen. Abhängig von der Umgebungstemperatur, der Luftfeuchtigkeit und der Luftbewegung sorgt diese für eine anhaltende Kühlung, die bei normaler Raumtemperatur bis zu acht Stunden anhält. Dieses Verfahren ist nicht nur effektiv, sondern spart auch Energie im Vergleich zur herkömmlichen Kühlung im Kühlschrank.
Der dazu passende Teller ergänzt die Haube nicht nur optisch, sondern ist auch praktisch und leicht zu reinigen. Während die Haube von Hand mit Spülmittel gereinigt werden sollte, um ihre speziellen Eigenschaften zu bewahren, kann der Teller problemlos in der Spülmaschine gesäubert werden.
Neben der praktischen Handhabung und der leichten Reinigung bietet unser Butterkühler auch eine flexible Anwendung. Er wurde für die Aufbewahrung von handelsüblichen Butterstücken konzipiert, eignet sich aber ebenso hervorragend für die Reifung und Präsentation von Käse. Unter der kühlen Haube kann der Käse sein volles Aroma entfalten und nachreifen, ohne auszutrocknen.
Ob als praktischer Helfer für den alltäglichen Gebrauch oder als geschmackvolles Geschenk für Genießer und Küchenenthusiasten – unser Butterkühler setzt neue Maßstäbe in der Aufbewahrung von Butter und Käse.
Artikel | DBK |
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⌀ | 18,50 cm |
Höhe | 11 cm |
Gewicht | 1,20 kg |
Haube aus Porosium®, Teller aus Granicium®, Anleitung
Bedienungsanleitung Butterkühler |